Les cours des céréales démarrent la semaine en baisse sur Euronext

« Si la panique s’est éloignée des marchés d’actions à la suite du recul de Donald Trump mercredi dernier, la défiance envers les États-Unis reste bien présente », indiquait Argus Media ce lundi 14 avril 2025 matin. De ce fait, l’euro s’est encore renforcé face au dollar, pénalisant la compétitivité à l'exportation des graines européennes. « Les cours ont toutefois et paradoxalement clôturé en hausse vendredi soir sur Euronext par sympathie avec le rebond observé du côté de Chicago », relève le cabinet.

Ainsi, vendredi 11 avril 2025 sur Euronext, la tonne de blé clôturait à 218,25 € (+1,75 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mai, et à 214,75 € (+1,75 €) sur l’échéance de septembre. La tonne de maïs clôturait, quant à elle, à 208,75 € (+0,75 €) sur l’échéance de juin et à 214,00 € (+1,75 €) sur l’échéance d’août.

Lundi 14 avril, vers 11h00 sur Euronext, la tonne de blé s’établissait à 215,75 € (–2,50 €) sur l’échéance de mai, et à 213,00 € (–1,75 €) sur celle de septembre. Le maïs se présentait à 207,00 €/t (–1,75 €) sur l’échéance de juin, et à 212,50 €/t (–1,50 €) sur août.

Les cours des céréales américaines en hausse

Grâce à la chute du dollar, les cours du maïs et du blé à la Bourse de Chicago ont terminé leur séance en nette hausse ce vendredi 11 avril. « Bien qu’accusant un bilan domestique alourdi dans le rapport de l'USDA (ministère américain de l’Agriculture) de jeudi dernier, le blé américain bénéficie de sa très grande compétitivité sur la scène internationale. Très dynamique à l’exportation, le maïs américain profite quant à lui de la nette tension de son bilan affichée dans le dernier rapport de l'USDA », précise Argus Media.

« Les données de l’USDA sur les ventes à l’exportation, publiées jeudi 10 avril, indiquent que les exportations de blé totalisent 21,55 millions de tonnes métriques. Cela représente désormais 96,55 % des nouvelles prévisions d’exportation de l’USDA, avec une moyenne des ventes sur 5 ans de 102 % », rapporte Sitagri. Du côté du maïs, les ventes à l’exportation publiées ce même jour indiquent des engagements à hauteur de 55,019 millions de tonnes métriques. « Cela représente 85 % de la nouvelle projection d’exportation de l’USDA, qui s’élève à 2,55 milliards de boisseaux », précise Sitagri.